El girasol es un cultivo que proporciona una gran composición en los jardines, pero también tiene diversos usos y cualidades, e incluso se puede utilizar como biocombustible, es decir, reducir la contaminación y mitigar los impactos ambientales causados por la quema de combustibles fósiles. Para producir plantones de girasol es necesario utilizar un sustrato, lo que requiere un desembolso inicial para financiar la producción, y también es importante qué tipo de sustrato proporciona las mejores condiciones para el desarrollo de este cultivo y sus diversas variedades. Como hay una gran cantidad de residuos producidos en la agroindustria, pueden ser reutilizados como composición de sustratos orgánicos, poniendo a disposición nutrientes, generando ahorros para los pequeños agricultores y proporcionando una alternativa viable y sostenible para la producción agrícola.
Elka Costa Santos Nascimento - Diplomierte Agraringenieurin mit einem Master-Abschluss in Agrartechnik im Bereich Bewässerung und Entwässerung.