Este libro se centra en un tema de preocupación mundial muy importante: el aumento de los contaminantes ambientales. Éstos tienen efectos adversos tanto en los seres humanos como en las plantas. Los contaminantes orgánicos persistentes (COP) plantean graves problemas a las plantas, lo que se traduce en una disminución del rendimiento de los cultivos. Interfieren en los procesos metabólicos de las plantas e inhiben su crecimiento y desarrollo. Pueden penetrar en las plantas a través del aire y del suelo. Inhiben la fotosíntesis y los mecanismos de absorción de nutrientes en las plantas, lo que provoca diversos trastornos. Existe una gran necesidad de comprender los tipos y efectos nocivos de estos contaminantes en las plantas. Este libro ofrece información exhaustiva y actualizada basada en investigaciones recientes. Será de utilidad para estudiantes universitarios, posgraduados e investigadores que trabajen en el campo de la fisiología vegetal y las ciencias medioambientales.

La Dra. Anjana Jajoo trabaja como profesora en la Facultad de Ciencias de la Vida de la Universidad Devi Ahilya de Indore. Tiene una amplia experiencia en el campo de la fisiología vegetal, especialmente en fotosíntesis. Ha publicado alrededor de 100 artículos de investigación originales en revistas internacionales de renombre, ha guiado a 14 estudiantes de doctorado y a muchos estudiantes de máster.