Ce livre se concentre sur un problème mondial très important, à savoir l'augmentation des polluants environnementaux. Ceux-ci ont des effets néfastes sur les êtres humains et les plantes. Les polluants organiques persistants (POP) posent de graves problèmes aux plantes, entraînant une baisse des rendements. Ils interfèrent avec les processus métaboliques des plantes et inhibent leur croissance et leur développement. Ils peuvent pénétrer dans les plantes par l'air et le sol. Ils inhibent la photosynthèse ainsi que les mécanismes d'absorption des nutriments dans les plantes, ce qui entraîne plusieurs troubles. Il existe un besoin sérieux de comprendre les types de polluants et leurs effets délétères sur les plantes. Ce livre fournit des informations complètes et actualisées basées sur des recherches récentes. Il sera utile aux étudiants de premier cycle, aux étudiants de troisième cycle et aux chercheurs travaillant dans le domaine de la physiologie végétale et des sciences de l'environnement.

Anjana Jajoo est professeur à l'école des sciences de la vie de l'université Devi Ahilya, à Indore. Elle possède une vaste expérience dans le domaine de la physiologie végétale, en particulier de la photosynthèse. Elle a publié une centaine d'articles de recherche originaux dans des revues internationales de renom, a dirigé 14 étudiants en doctorat et de nombreux étudiants en maîtrise et en doctorat.