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Olga Grjasnowa liest aus "JULI, AUGUST, SEPTEMBER
04.02.2025 um 19:30 Uhr
Ipek Yolu Mutfagi
Ciltli; Ortadogu ve Ötesinden Yemek Tarifleri
von Sabrina Ghayour
Verlag: Türkiye Is Bankasi Kültür Yayinlari
Taschenbuch
ISBN: 9786053324843
Erschienen am 01.10.2015
Sprache: Türkisch
Format: 254 mm [H] x 195 mm [B] x 35 mm [T]
Gewicht: 1026 Gramm
Umfang: 240 Seiten

Preis: 46,99 €
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Klappentext

Birbirinden sürekli etkilenmis ülke mutfaklariyla Ortadogu etkileyici bir yemek kültürüne ev sahipligi yapar. Mezeler, corbalar, firin yemekleri, kebaplar, salatalar ve tatlilarin süsledigi sofralar bu kültürün merkezinde yer alir. Iran dogumlu Ingiliz sef Sabrina Ghayoura Observer Food Monthly 2014 yili en iyi yemek kitabi ödülünü kazandiran Ipek Yolu Mutfagi bu zenginligi 100 özgün tarifle sunuyor. Tanidik tatlarin hemen yani basimizdaki muhtesem lezzetlerle olaganüstü birlikteligi sizleri bekliyor...