Keine Zeit, keine Zeit ... Beim Kochen soll es schnell und unkompliziert zugehen. Gut schmecken und toll aussehen muss es aber dennoch. Dieses Kochbuch verrät Rezepte, die Eindruck machen, aber ganz schnell zu kochen sind. Das sind geniale Kreationen wie »Gratinierten Kabeljau mit Fenchel«, »Chorizo-Steak mit geröstetem Blumenkohl« oder »Cookiecreme mit Heidelbeeren und Mandeln«. Alles auf das Wesentliche reduziert. So kochen schnelle Könner!
Susann Kreihe entwickelt seit vielen Jahren mit Leidenschaft kreative und passgenaue Rezepte. Neben der Arbeit als Rezeptautorin ist die gelernte Köchin auch als Ghostwriterin für bekannte Spitzenköche tätig.