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Steffen Kopetzky liest aus Atom (Premierenlesung)
11.03.2025 um 19:30 Uhr
Zufällig vegan
100 Rezepte für die regionale Gemüseküche - nicht nur für Veganer
von smarticular Verlag
[Originaltitel: Jadlonomia]
Verlag: smarticular
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ISBN: 978-3-946658-39-9
Erschienen am 11.09.2019
Sprache: Deutsch
Orginalsprache: Polnisch
Umfang: 288 Seiten

Preis: 9,99 €

Inhaltsverzeichnis

Vorwort
Einleitung
Knollen und Wurzeln
Kohl
Zwiebeln, Knoblauch und Lauch
Blätter und Kräuter
Kürbisse
Tomaten, Paprika und Aubergine
Grünes Gemüse
Pilze
Hülsenfrüchte
Tofu und Tempeh
Trockenfrüchte, Samen und Getreide
Grundrezepte


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