Kräuter verleihen vielen Speisen ihr Aroma. Dank der wertvollen Inhaltsstoffe dienen sie aber auch unserer Gesundheit.
Mit diesem sinnvoll gegliederten Buch können Sie die wichtigsten Kräuter bestimmen, erkennen und nutzen. Auf jeweils einer Doppelseite wird eine Pflanze detailliert beschreiben und mti farbigen Fotos vorgestellt.
Mit zahlreichen Informationen, unter anderem über Aussehen, Vorkommen, Anbau und Ernte, sowie einer Infoleiste mit den wichtigsten Daten.

¿ Einleitung
¿ Kräuter von A-Z:
¿ Bärlauch
¿ Basilikum
¿ Beifuß
¿ Bohnenkraut
¿ Borretsch
¿ Dill
¿ Estragon
¿ Grüne Minze
¿ Kamille
¿ Kapuzinerkresse
¿ Kerbel
¿ Koriander
¿ Kresse
¿ Lavendel
¿ Liebstöckel
¿ Lorbeer
¿ Majoran
¿ Oregano
¿ Petersilie
¿ Pimpinelle
¿ Portulak
¿ Rosmarin
¿ Salbei
¿ Sauerampfer
¿ Schnittlauch
¿ Thymian
¿ Waldmeister
¿ Zitronengras
¿ Zitronenmelisse