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Natur & Garten / Garten / Nutzgarten
Olga Grjasnowa liest aus "JULI, AUGUST, SEPTEMBER
04.02.2025 um 19:30 Uhr
Hobby-Winzer
Von Anbau und Pflege bis zum Wein
von Gerd Ulrich, Frank Förster
Verlag: Ulmer Eugen Verlag
Hardcover
ISBN: 978-3-8186-0832-3
Auflage: 5. Auflage
Erschienen am 13.06.2019
Sprache: Deutsch
Format: 169 mm [H] x 233 mm [B] x 13 mm [T]
Gewicht: 460 Gramm
Umfang: 184 Seiten

Preis: 19,95 €
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Biografische Anmerkung
Klappentext

Dipl.-Gärtner Gerd Ulrich betreibt seit 1963 eigenen Weinbau als Nebenerwerb. Außerdem spürt er alte, vergessene Rebsorten auf und erprobt diese im praktischen Anbau.
Dipl.-Ing. Frank Förster war als Lehrer und Berater im Weinbau und in der Kellerwirtschaft tätig. Er führte über 20 Jahre einen eigenen Weinbaubetrieb und ist heute als freier Autor rund um das Thema Weinbau tätig.



Weinberge sind altes Kulturgut und prägen die Landschaft. Reben im Garten können ebenfalls gestalterisch genutzt werden. Dieses Werk gibt Antworten auf Fragen rund um den Anbau von Reben und die Traubenverwertung. Die Autoren erklären Standortansprüche der Rebe, geben Ratschläge zur Sortenwahl, stellen die Erziehung und Unterstützung dar, geben Anleitung zur Bodenpflege, beschreiben den nötigen Rebschutz und zeigen, wie sortentypische Weine hergestellt werden können. Ein praktischer Leitfaden für Hobby-Winzer und Winzer im Nebenerwerb.


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