Osmanli Imparatorlugunun iktisadi tarihi genellikle mali tarih seklinde ele alinmistir. Bu yaklasimda devlet ve devletin hazinesinin isleyisi, gelir ve giderlerin muhasebesi asil meseleler olarak incelenir. Iktisat, elinde idari, siyasi, hukuki donanimlari olan yöneticiler tarafindan kullanilabilen ve sirrina erilemeyen bir arac olarak görülür. Osmanli-Türk Iktisadi Tarihi 1500-1914te ise Sevket Pamuk, bu tablonun asli unsurlari olan insanlari taraf olduklari iktisadi iliskiler icine yerlestirerek imparatorlugun iktisadi tarihini öne cikariyor. Siradan insanlarin varolus kosullarini, direnislerini, devletle basetme pratiklerini izliyor. Osmanli toplumsal düzenini, toprak rejimini, belirli bir toplumsal kültürün iktisadi yapilari nasil algilayip, kendi gündelik hayati icinde nasil konumlandirdigini inceliyor. Kendi icindeki kirilmalara ragmen uzun dönemli bir iktisadi sürekliligin altini ciziyor. Yönetici siniflarin iktisadi düzeni algilayislari kadar, esnafin, tüccarlarin ve köylülerin kendi hayatlarina dogrudan etki eden kararlar karsisinda nasil davrandiklarini ve toplumsal huzursuzluk dönemlerinde bu algilayis farklarinin sonuclarini tartisiyor. Genis bir cografyaya yayilan imparatorlugun dört yüz yillik bir zaman dilimi icerisindeki hareketli toplumsal hayatini akici bir dille anlatiyor. Ögrenciler ve akademisyenler kadar Osmanli Imparatorlugunun tarihine merakli okurlar icin de vazgecilmez bir basvuru kaynagi.