Questo libro è incentrato su un problema globale molto importante: l'aumento degli inquinanti ambientali. Questi hanno effetti negativi sugli esseri umani e sulle piante. Gli inquinanti organici persistenti (POP) pongono seri problemi alle piante, con conseguente diminuzione della resa dei raccolti. Interferiscono con i processi metabolici delle piante e ne inibiscono la crescita e lo sviluppo. Sono in grado di penetrare nelle piante sia attraverso l'aria che attraverso il suolo. Inibiscono la fotosintesi e i meccanismi di assorbimento dei nutrienti nelle piante, causando diversi disturbi. È necessario comprendere i tipi e gli effetti deleteri di questi inquinanti sulle piante. Questo libro fornisce informazioni complete e aggiornate basate su ricerche recenti. Sarà utile per i laureati, i post-laureati e i ricercatori che lavorano nel campo della fisiologia vegetale e delle scienze ambientali.
La dott.ssa Anjana Jajoo lavora come professore presso la School of Life Sciences della Devi Ahilya University di Indore. Ha una vasta esperienza nel campo della fisiologia vegetale, in particolare della fotosintesi. Ha pubblicato circa 100 articoli di ricerca originali su riviste internazionali di fama, ha guidato 14 studenti di pH.D e molti studenti di M.Phil e Master.