Os cristais líquidos (LCs), são substâncias que exibem ordem de longo alcance em uma ou duas dimensões, mas não todas as três. Os cristais líquidos são substâncias que exibem uma fase da matéria que tem propriedades entre as de um líquido convencional, e as de um cristal sólido. Os cristais líquidos são encomendados em uma ou duas dimensões apenas. Os cristais líquidos exibem todos um certo grau de fluidez. A formação de cristais líquidos é uma consequência directa da assimetria molecular. Surge porque duas moléculas não podem ocupar o mesmo espaço ao mesmo tempo e são largamente derivadas entropicamente. À medida que a investigação neste campo continua e que novas aplicações são desenvolvidas, os cristais líquidos irão desempenhar um papel importante na tecnologia moderna. Os materiais cristalinos demonstram uma ordem periódica de longo alcance em três dimensões.

O Dr. Hemantkumar Niranjanbhai Patel trabalha como Professor Assistente no Instituto de Ciências e Investigação Shri Maneklal M. Patel, Kadi Sarva Vishvavidyalaya Gandhinagar. Concluiu um doutoramento pela Universidade de M.S. Baraoda. A sua área de investigação é o cristal líquido. Tem 16 anos de ensino e 3 anos de experiência industrial.