Os países em desenvolvimento enfrentam o problema de uma alimentação balanceada. A espirulina é um suplemento alimentar superior à soja, que pode ajudar as populações mal nutridas a cobrir suas necessidades alimentares diárias. O cultivo de espirulina nessas regiões é muito caro. Todas as entradas importadas. Este documento fornece um meio de cultura reduzido em insumos permitindo a produção ideal de espirulina para que os produtores gastem menos com insumos.
Ndjouondo Gildas Parfait, Doktor / PhD, Botaniker-Ökologe, Leiter Hydrosysteme, Phykologe. Experte für Mikrophytenkultur, Douala.