Les projections démographiques actuelles estiment que la population mondiale atteindra chaque année. Cela implique, entre autres, une augmentation de la production alimentaire pour nourrir la population croissante. L'une des solutions consiste à fabriquer des engrais qui jouent un rôle important dans notre système alimentaire. Le déséquilibre des nutriments est fortement influencé par le développement des plantes. Les déchets de la biomasse et les eaux usées sont des sources de nutriments qui peuvent être recyclés pour devenir des engrais.
Endar Hidayat actualmente estudia en la Escuela de Graduados de Investigación Científica Integral de la Universidad de la Prefectura de Hiroshima, Japón. Recibió el premio de la Beca MEXT en 2018. Antes de venir a Japón, recibió una licenciatura en agricultura de la Universidad de Andalas, Indonesia.