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29.11.2024 um 19:30 Uhr
Traditionelle Küche Burgenland
Die besten Hausrezepte der Region
Verlag: Krenn, Hubert Verlag
Gebundene Ausgabe
ISBN: 978-3-99005-162-7
Erschienen am 15.08.2013
Sprache: Deutsch
Format: 195 mm [H] x 169 mm [B] x 17 mm [T]
Gewicht: 345 Gramm
Umfang: 94 Seiten

Preis: 10,00 €
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Klappentext

Handlich und grafisch sehr ansprechend gestaltet, bietet das Buch nebst etwa 60 Hausrezepten für Köstlichkeiten aus dem Burgenland auch eine atmosphärische Einstimmung und ein Glossar: Danach weiß man was Lekvar, Pörkölt, Pogatscherln, Beigeln oder Turos-Czusca bedeuten. Heimatkunde für den Gaumen.