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Kochen & Backen / Kochen / Wein
LESUNG MIT HANNES KÖHLER
28.08.2025 um 19:30 Uhr
Populäre Wein-Irrtümer. Ein unterhaltsames Lexikon
von Marcus Reckewitz
Verlag: Anaconda Verlag Kontaktdaten
Gebundene Ausgabe
ISBN: 978-3-86647-820-6
Erschienen am 30.09.2012
Sprache: Deutsch
Format: 129 mm [H] x 202 mm [B] x 22 mm [T]
Gewicht: 264 Gramm
Umfang: 191 Seiten

Preis: 7,95 €
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Biografische Anmerkung
Klappentext

Marcus Reckewitz, Jahrgang 1958, Autor, Lektor und Ghostwriter, lebt und arbeitet in Bonn und Berlin. Reckewitz hat bereits mehrere unterhaltsame und erfolgreiche Bücher zu kulinarischen Themen veröffentlicht, so zum Beispiel, 'Champagner Trüffel und Tatar', 'Safran, Sushi und Prosecco', 'Verführung nach Rezept' sowie zuletzt seine ebenso amüsante wie furiose Darstellung 'Über die Kunst der Trunkenheit. Plädoyer für den gepflegten Rausch'.



Glauben Sie noch? Oder wissen Sie schon? Glauben Sie noch, dass Wein atmen muss? Oder dass Weine mit Schraubverschluss nicht nach Kork schmecken können? Oder dass Bio-Weine keinen Schwefel enthalten? Oder dass aus Rotweintrauben niemals Weißwein werden kann? Oder glauben Sie etwa, dass Kirchenfenster auf die Güte eines Weines schließen lassen? Dann sollten Sie dieses vergnügliche Wein-Lexikon lesen. Damit sich die Nebel aus Halbwahrheiten, Mythen und populären Irrtümern lichten. Damit Ihre Sinne frei werden für einen ungetrübten einfachen Weingenuss. Und wie der Chinese in Sekunden Rotwein um Jahre altern lässt, das erfahren Sie nebenbei auch noch.


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