Dr.-Ing. Heinz Herwig ist Professor an der TU Hamburg-Harburg und leitet das Institut für Thermofluiddynamik. Dr.-Ing. Andreas Moschallski ist wissenschaftlicher Mitarbeiter am gleichen Institut.

Einführende Beispiele aus dem Alltag und aus technischen Anwendungen - Begriffs- und Zielbestimmungen - Physik des Wärmeüberganges - Wärmeleitung - Konvektiver Wärmeübergang - Zweiphasen-Wärmeübergang - Wärmestrahlung - Wärmetechnische Apparate - Messmethoden - Umfangreiche Arbeitsblätter - Übungsaufgaben mit Musterlösungen

Dieses Lehrbuch vermittelt das grundsätzliche Verständnis für die physikalischen Vorgänge im Zusammenhang mit der Wärmeübertragung. Zusätzlich zur ausführlichen Behandlung der verschiedenen Wärmeübertragungsformen werden illustrierende Beispiele gegeben, die oftmals unerwartete Effekte beschreiben. Anhand von Übungsaufgaben mit ausführlichen Musterlösungen kann der Stoff vertieft werden. Sorgfältig ausgewählte Arbeitsblätter erleichtern die Anwendung des Stoffes.