Bewährtes Multitalent Wok - spielend leichter Einstieg in die One-Pot-Welt der asiatischen Küche

Angelika Ilies arbeitet seit fast 15 Jahren als freie Autorin und Food-Journalistin und hat etliche erfolgreiche Kochbücher geschrieben. Familie, Freunde und Bekannte genießen immer wieder die leckeren Rezepte, die natürlich vor der Veröffentlichung ausgiebig probekocht und getestet werden. Kritische "Test-Esser" sind im Haus der Autorin stets herzlich willkommen - bei der langen Silvesterparty ebenso wie beim fröhlichen Frühstück im sommerlichen Garten oder dem feinen Menü im Rahmen einer tollen Koch-Runde.

Hinweis zur Optimierung
Impressum
Backofen-Hinweis
Abkürzungsverzeichnis
Das Schwarze Blatt
Angelika Ilies
Blitzschnell: Kokos-Hühnercurry
Gemüse und Tofu
Nudeln und Reis
Fleisch und Fisch
Das Prinzip: Garen im Wok
So geht's: Rührbraten im Wok
Wok und Zubehör
Die besten Wok-Gewürze
So geht's: Dämpfen im Wok
So geht's: Zutaten klein schneiden
Die Autorin
Die Fotografin