Wie schneide ich meinen Apfelbaum? Was muss ich beim Kirschbaum beachten? Wann schneide ich am besten? Mit der richtigen Schnitttechnik und den wichtigsten Schnittregeln ist es gar nicht schwer, Obstbäume zu schneiden. Wie es geht, wird in diesem Buch leicht verständlich beschrieben. Es enthält Schnittregeln für die beliebtesten Obstbäume: Äpfel, Birnen, Sauer- oder Süß-Kirschen, Zwetschen, Pfirsiche und Walnüsse. Auch der Garteneinsteiger kann die Anleitungen leicht nachvollziehen. Außerdem werden die Arbeiten im Jahreslauf sowie "Erste Hilfe" bei kranken Bäumen erklärt.

Dr.-Ing. Uwe Jakubik hat sich ein fundiertes Expertenwissen für Obst und Beeren erarbeitet. Zurzeit erstellt er eine wissenschaftliche Arbeit an der Universität Hohenheim über das Thema: Leistungsstärken von Streuobstwiesen im Spannungsfeld von Ökologie, Ökonomie und Gesellschaft.