Joachim Mayer ist Gärtner, Diplom-Agraringenieur, Berater für Hobbygärtner und einer der erfahrensten Gartenjournalisten und -autoren im deutschsprachigen Raum. Er hat zahlreiche Titel bei BLV, Kosmos und GU veröffentlicht, darunter Bestseller wie "Gartenjahr für Einsteiger" und "Gebrauchsanweisung Hochbeete". Für Stiftung Warentest hat er zwei Standardwerke verfasst, die sein gesammeltes Wissen aus fast 50 Jahren naturgerechtem Gärtnern und Leidenschaft für den Nutzgarten zusammenfassen und in bisher ungesehener Vielfalt und Tiefe präsentieren. 

Ihr umfassender Ratgeber für den perfekten Obst- und Gemüsegarten!
Möchten Sie Ihren Garten in eine Quelle frischer Lebensmittel verwandeln? Dieses Gartenbuch bietet Ihnen alles, was Sie für eine erfolgreiche Selbstversorgung wissen müssen. Von der Planung über die Pflege bis hin zur Ernte - das Handbuch begleitet Sie durch alle Phasen und liefert wertvolle Gartentipps für Einsteiger und erfahrene Hobbygärtner.
Erfahren Sie, wie Sie Beete effizient anlegen, die richtigen Pflanzen auswählen und mit smarten Techniken die besten Ergebnisse erzielen. Ob Gemüse, Kräuter oder Obst - dieser Leitfaden hilft Ihnen, das Beste aus Ihrem Garten herauszuholen. Mit praktischen Schritt-für-Schritt-Anleitungen, umfangreichen Pflanzenporträts und Expertenwissen wird Ihr Gartenprojekt garantiert zum Erfolg.
Das bietet Ihnen dieses Buch:
. Planung und Einrichtung: Pflanzpläne, Beetgestaltung, Bewässerung und Pflegemaßnahmen
. Gemüse- und Kräuterpraxis: Alles zu Aussaat, Pflanzung und Düngung
. Obstgarten anlegen: Pflanzenwahl, Bepflanzung, Schnitttechniken und Bodenpflege
. Pflanzenschutz im Nutzgarten: Krankheiten erkennen und bekämpfen
. Umfangreiche Pflanzenporträts: Eigenschaften und Pflege von Gemüse, Kräutern und Obstsorten
Dank der langjährigen Erfahrung von Joachim Mayer, einem der renommiertesten Gartenexperten, erhalten Sie fundierte, praxistaugliche und leicht umsetzbare Tipps für jede Art von Garten.
Highlights:
- Detaillierte Anleitungen für die Selbstversorgung
- Umfassende Porträts von Gemüse-, Kräuter- und Obstsorten
- Praktische Tipps zur Schädlingsbekämpfung und Bodenpflege
- Wertvolle Ratschläge für eine nachhaltige Gartenbewirtschaftung
- Perfekt für Einsteiger und ambitionierte Hobbygärtner
Ob knackige Möhren, saftige Beeren oder aromatisches Basilikum - mit diesem Ratgeber gestalten Sie Ihren Traumgarten und können schon bald die Früchte Ihrer Arbeit genießen.