Der Dutch Oven ist vielleicht das vielseitigste Werkzeug, das ein Grillenthusiast besitzen kann. Mit einem Dutch Oven lassen sich Eintöpfe zubereiten, Gemüse frittieren, Pulled Pork machen oder Brot und Brötchen backen - was auch immer du möchtest! Du erhältst einen Überblick über verschiedene Arten von Dutch Ovens und lernst die Techniken der Hitzeregulation. Außerdem findest du 40 Rezepte, wie Entrecôte, Curryhähnchen, Nachos, Mac and Cheese, Donuts, Maisbrot und vieles mehr. Gekocht und fotografiert in den wilden Wäldern Schwedens.

Die Autorin Elle Nikishkova ist eine der gefragtesten Outdoor-Köche des Landes und taucht regelmäßig im Fernsehen auf. Sie bewegt sich mühelos zwischen verschiedenen Esskulturen und verwendet gerne Aromen und Techniken aus allen Ecken der Welt.