1 Einführung.- 1.1 Vom Hungern und Fasten.- 1.2 Historische Aspekte der Magersucht.- 2 Entwicklung von Meßinstrumenten zur Erfassung der Symptomatologie.- 2.1 Selbsteinschätzungsskalen.- 2.2 Fremdeinschätzung anorektischer Symptome.- 2.3 Objektive Messungen.- 2.4 Untersuchungen über Störungen des Körperschemas (Body Image).- 2.5 Verlaufsuntersuchung von Körperschemastörungen.- 2.6 Kapitelzusammenfassung.- 3 Epidemiologische Untersuchungen zur Prävalenz der Magersucht. Vergleichende Untersuchung bei Griechen in Deutschland und Griechen im Heimatland.- 3.1 Literaturübersicht.- 3.1.1 Administrativ epidemiologische Untersuchung.- 3.1.2 Untersuchungen an Risikopopulationen.- 3.1.3 Epidemiologische Feldstudien.- 3.2 Vergleichende Untersuchung bei griechischen Schülern in Deutschland und im Heimatland.- 3.3 Diskussion.- 3.4 Kapitelzusammenfassung.- 4 Zur Symptomatik der Magersucht.- 4.1 Körperliche Veränderungen bei Magersucht: Krankheitsspezifisch oder Folge des Fastens?.- 4.1.1 Untersuchung zur Gewichtsabhängigkeit somatischer Befunde.- 4.1.2 Diskussion und Literaturübersicht.- 4.1.3 Zusammenfassende Diskussion.- 4.2 Endokrinologische Veränderungen bei gesunden Probanden unter Fastenbedingungen und bei Magersüchtigen: Eine Untersuchung zur Spezifität endokriner Befunde.- 4.2.1 Methodik.- 4.2.2 Ergebnisse.- 4.2.2.1 Körpergewicht.- 4.2.2.2 Psychische Veränderungen während der Fastenbedingungen.- 4.2.2.3 Hypothalamus-Hypophysen-Nebennierenrindenachse.- 4.2.2.4 Hypothalamus-Hypophysen-Gonadenachse.- 4.2.2.5 24-Std.-TSH, TRH-Test und Hypothalamus- Hypophysen-Schilddrüsenfunktion.- 4.2.2.6 Wachstumshormon (HGH).- 4.2.2.7 24-Stunden-Plasma-Prolaktinsekretion.- 4.2.2.8 Regulation des Flüssigkeitshaushaltes.- 4.2.2.9 Thermoregulation.- 4.2.3 Exkurs: Neuroendokrine Veränderungen bei (endogener) Depression.- 4.3 Psychische Symptomatik bei Magersucht.- 4.4 Kapitelzusammenfassung.- 5 Untersuchungen zum Krankheitsverlauf.- 5.1 Klinische Symptomatik und Endokrinologie im Verlauf der stationären Behandlung.- 5.1.1 Methodisches Vorgehen.- 5.1.2 Ergebnisse (stationäre Behandlung).- 5.1.2.1 Objektive Messungen.- 5.1.2.2 Selbsteinschätzungsskalen.- 5.1.2.3 Fremdeinschätzungsskalen (durch Pflegepersonal).- 5.1.2.4 Endokrinologische Befunde.- 5.1.2.5 Zusammenhänge zwischen Einstellungen, Verhalten, Plasmakortisol und -LH sowie Körpergewicht.- 5.1.2.6 Einzelfallanalyse von Veränderungsprozessen im Verlauf der stationären Behandlung.- 5.1.3 Zusammenfassende Diskussion.- 5.2 Verlaufsuntersuchung nach Klinikentlassung: Vollständige Ein- und Drei-Jahres-Katamnese bei 23 weiblichen und einem männlichen Magersuchtpatienten und Analyse prognostischer Faktoren.- 5.2.1 Literaturübersicht und Metaanalyse der Katamnese- literatur zur Magersucht.- 5.2.2 Methodik der katamnestischen Untersuchung.- 5.2.3 Ergebnisse der Drei-Jahres-Katamnese.- 5.2.4 Detaillierte Beschreibung des poststationären (Gewichts-) Verlaufes.- 5.2.5 Schlußfolgerung und Zusammenfassung.- 5.3 Kapitelzusammenfassung.- 6 Anorektisches Syndrom beim männlichen Geschlecht.- 6.1 Prävalenz der Magersucht beim männlichen Geschlecht.- 6.2 Literaturübersicht.- 6.3 Diagnostische Überlegungen und ausgewählte Kasuistiken zum anorektischen Syndrom beim männlichen Geschlecht.- 6.3.1 Diagnostische Überlegungen zur Klassifikation.- 6.3.2 Ausgewählte Kasuistiken.- 6.4 Untersuchung der Patienten mit anorektischem Syndrom.- 6.4.1 Methodik.- 6.4.2 Ergebnisse der Untersuchung.- 6.4.2.1 Symptomatik.- 6.4.2.2 Familienkonstellation und Familienanamnese.- 6.4.2.3 Selbsteinschätzungsskalen.- 6.4.2.4 Psychosexuelle Entwicklung und Identifikation.- 6.4.2.5 Magersucht, Maskulinität und homosexuelle Tendenzen.- 6.4.2.6 Krankheitsverlauf.- 6.4.2.7 Atypische Fälle und differentialdiagnostische Probleme.- 6.5 Kapitelzusammenfassung.- 7 Zur Nosologie der Magersucht.- 7.1 Magersucht im Kontext anderer Eßstörungen.- 7.1.1 Psychogene Fettsucht.- 7.1.2 Bulimie im Rahmen der Magersucht und Bulimia (nervosa) als eigenständiges Krankheitsbild.- 7.2 Sucht und Magersucht.- 7.2.1 Eigene Untersuchung an zehn Fällen mit Sucht und Eßstörung.- 7.3 Magersucht und Zwangsneurose: Eine empirische Untersuchung.- 7.3.1 Methodisches Vorgehen.- 7.3.2 Ergebnisse.- 7.3.3 Magersucht und Zwangsneurose bei einem monozygoten Zwillingspaar.- 7.3.4 Zusammenfassende Diskussion.- 7.4 Magersucht und Schizophrenie: Eine Analyse anhand von zwölf eigenen Fällen.- 7.4.1 Methodik.- 7.4.2 Ergebnisse.- 7.4.2.1 Kasuistiken: Magersucht bzw. Bulimia und Psychose aus dem schizophrenen Formenkreis.- 7.4.2.2 Analyse der zwölf Fälle im Zusammenhang.- 7.5 Zusammenhänge zwischen Magersucht und affektiven Erkrankungen.- 7.6 Kapitelzusammenfassung.- 8 Zur Pathogenese und Ätiologie der Magersucht.- 8.1 Prädisponierende Faktoren.- 8.1.1 Soziokuitureile Faktoren.- 8.1.2 Familieninteraktion.- 8.1.3 Individuelle prädisponierende Faktoren.- 8.1.4 Genetische und biologische prädisponierende Faktoren.- 8.1.4.1 Turner-Syndrom und Magersucht.- 8.1.4.2 Befunde bei näheren Verwandten.- 8.1.4.3 Zwillingsbefunde bei Magersucht.- 8.1.4.4 Ergebnisübersicht und Diskussion der Zwillingsbefunde.- 8.1.4.5 Biologische Faktoren.- 8.1.4.6 Neurobiologische Steuerung des Eßverhaltens.- 8.2 Auslösende Ereignisse.- 8.3 Erkrankung als Versuch der Angstbewältigung ("Coping").- 8.4 Krankheitsperpetuierende Faktoren.- 8.5 Kapitelzusammenfassung.- 9 Die Bulimia.- 9.1 Bulimia (nervosa).- 9.1.1 Epidemiologie der Bulimia (nervosa).- 9.1.2 Zur Symptomatik der Bulimia.- 9.1.3 Therapie der Bulimia.- 9.1.3.1 Medikamentöse Therapie der Bulimia.- 9.1.3.2 Psychotherapeutische Intervention bei Bulimia.- 9.1.4 Pathogenetische Faktoren der Bulimia.- 9.2 Bulimie im Rahmen der Magersucht.- 9.3 Kapitelzusammenfassung.- Summary in English.- Literatur.- Verzeichnis der Kasuistiken.