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Natur & Garten / Wald & Wiese / Pilze
Vorlesetag - Das Schaf Rosa liebt Rosa
15.11.2024 um 15:00 Uhr
Handbuch für Pilzsammler
340 Arten Mitteleuropas sicher bestimmen Extra: Mit ausgewählten Rezepten zu den beliebtesten Speisepilzen
von Andreas Gminder
Verlag: Franckh-Kosmos
Hardcover
ISBN: 978-3-440-17037-3
Auflage: aktuelle Auflage
Erschienen am 17.06.2021
Sprache: Deutsch
Format: 189 mm [H] x 130 mm [B] x 29 mm [T]
Gewicht: 716 Gramm
Umfang: 400 Seiten

Preis: 22,00 €
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Klappentext

Das "Handbuch für Pilzsammler" erläutert kompetent, ausführlich und praxisorientiert das Finden, richtige Sammeln und Zubereiten der wichtigsten Pilzarten. 300 Speisepilze und ihre giftigen Doppelgänger werden detailliert und fachkundig beschrieben. Brillante Fotos zeigen die charakteristischen Merkmale der Pilze. Das große Plus dieses Standardwerks ist der geniale Bestimmungsschlüssel, der den Sammler ohne Umwege zur gesuchten Art führt. Eine Sammlung mit köstlichen Rezepten lädt zum Nachkochen und Ausprobieren ein. Empfohlen vom NABU.


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