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29.11.2024 um 19:30 Uhr
Weber's Steak
Die besten Grillrezepte
von Jamie Purviance
Verlag: Graefe und Unzer Verlag
Reihe: Genießerküche
Reihe: GU Weber's Grillen
Hardcover
ISBN: 978-3-8338-2285-8
Erschienen am 01.02.2011
Sprache: Deutsch
Format: 242 mm [H] x 184 mm [B] x 12 mm [T]
Gewicht: 449 Gramm
Umfang: 144 Seiten

Preis: 14,99 €
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Klappentext
Inhaltsverzeichnis

Der weltweit führende Grill-Experte Jamie Purviance legt nach: Mit über 60 Steak-Grillrezepten aus aller Welt. Dazu gibt es das passenden Expertenwissen zur Vorbereitung sowie zum perfekten Grillen der verschiedenen Steakschnitte auf dem Holzkohle- und Gasgrill. Doch damit nicht genug! Weitere 40 Rezepte machen Lust auf leckere und abwechslungsreiche Beilagen zu gegrillten Steaks und auf abwechslungsreiche Marinaden und Gewürzmischungen. Auf einen Blick: Hilfreiche Tabellen zeigen wie lange welches Fleischteil mariniert und gegrillt werden sollte. Ein abschließender Grill-Guide für Gemüse bringt noch mehr Abwechslung auf das Feuer und lässt jeden Grillbegeisterten zum Grillexperten werden!



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