Veganuary ist eine weltweit agierende gemeinnützige Organisation, die jede*n Einzelne*n dazu motivieren möchte, sich vegan zu ernähren ¿ versuchsweise im Januar, wenn möglich auch gleich den Rest des Jahres. Seit dem ersten »veganen Januar« 2014 haben über 2,5 Mio. Menschen mitgemacht. Veganuary schafft ein Bewusstsein für die vielen Vorteile eines veganen Lifestyles, kooperiert mit Unternehmen, um die Präsenz veganer Produkte zu steigern, und bietet als stetig wachsende, weltweite vegane Bewegung allen Menschen die Chance, Teil der Veränderung zu werden.

Veganuary - vegan essen das ganze Jahr

Rein pflanzlich ins Jahr starten und dranbleiben! Das
offizielle Kochbuch von Veganuary
ist der perfekte
Einstieg in die vegane Küche
. Mit über 100 Rezepten zeigt die internationale Organisation und Kampagne Veganuary, wie abwechslungsreich und lecker
Essen ganz ohne tierische Produkte ist
. Köstliche Gerichte wie Thai Curry, gegrillter Ceasar Salat oder Karottenkuchen mit Orangenfrosting machen Lust auf
Veganuary und die rein pflanzliche Ernährung - das ganze Jahr.
Die besten Tipps von Veganuary helfen dabei, dass die
Umstellung auf eine rein pflanzliche Ernährung ganz einfach gelingt
. Das ideale Kochbuch für alle, die im Januar oder darüber hinaus rein pflanzlich durchstarten möchten.


Vegan durchs Jahr

Veganuary ist eine gemeinnützige Organisation und Kampagne, die Menschen weltweit motiviert, sich im Januar und darüber hinaus vegan zu ernähren. Das offizielle Veganuary-Kochbuch zeigt, dass die
Umstellung auf die vegane Küche
ganz einfach ist und sich
leicht in den Alltag integrieren lässt
. Hilfreiche Tipps und ein Beispiel-Speiseplan für eine Woche
unterstützen beim Einstieg in die pflanzliche Ernährung.
Ob Frühstück, Hauptgerichte oder Desserts - hier finden wirklich alle
köstliche Gerichte, die im Handumdrehen zubereitet
sind!


Rezepte für eine bessere Welt

- Vegan + January = Veganuary: Die
international tätige Organisation
macht Appetit auf vegane Ernährung.

- Einfach und köstlich: Das
offizielle Kochbuch von Veganuary.

- Ökologisch und tierfreundlich: 100 geniale vegane Rezepte für alle, die
nachhaltig essen
und zum
Schutz unseres Planeten beitragen
wollen.

-
Perfekt für den Einstieg in die vegane Ernährung
: Mit hilfreichen Tipps, Infos zur veganen Vorratskammer, einem Beispiel-Speiseplan und Inspirationen zur Resteverwertung.


Veganuary das ganze Jahr: Das offizielle Kochbuch zur Veganuary-Bewegung macht Appetit auf ein rein pflanzliches Leben!