Stefanie Hiekmann, die bekannteste Osnabrücker Kochbuchautorin hat sich mit den Gemüsegärtnern aus Kalkriese zusammengetan!

In ihrem neuen Buch „Das Gemüsekisten-Kochbuch“, das sie zusammen mit René Belker konzipert hat, gibt sie uns Inpiratioene für's saisonale Kochen über das ganze Jahr.

Dabei am allerwichtigsten ist, neben kurzen Transportwegen und dem regionalen Einkaufen, aber vor allem der beste Geschmack. Denn saisonales Kochen ist immer ein Verarbeiten der Zutaten auf dem Höhepiunkt ihrer Aromen! Und darauf ist in diesem Kochbuch der Fokus gerichtet.

Lassen Sie sich von der Autorin des "Gemüsekisten-Kochbuch“ und den Gemüsegärtnern aus Kalkriese anregen und begeistern, regionale und saisonale Produkte unserer Region zu entdecken, kennenzulernen und in leckere Menüs zu verwandeln.

Stefanie Hiekmann und ihre Mitstreiter aus Kalkriese freuen sich auf das Gespräch mit Ihnen!